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Cobertura chocolate top branco barra harald 1,010kg
Ref: 69
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Ideal para produção de Bombons, bolos, torta e doce em geral, por garantir sabor e textura mais próximos do puro chocolate. Não necessita temperagem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um excelente brilho e rendimento final.
- Tabela Nutricional Porção de 25G:
Valor Calórico: 134kcal/562kj; Carboidratos: 15g; Proteínas: 0,9g; Gorduras Totais: 8,4g; Gorduras Saturadas: 7,9g; Gorduras Trans: 0,1g; Fibras: 1,3g; Sódio: 2,5mg.
- Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau, massa de cacau, leite em pó desnatado, emulsificante: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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